【晩ごはん】ベーコンのえのき巻き

2020年5月8日(金)の晩ごはん。

＊ベーコンのえのき巻き

＊かきたま汁

＊棒棒鶏

＊いたわさ

＊ベーコンのえのき巻き

ベーコンでえのきを巻いて、

フライパンで少々焦げ目がつくまで焼きます。

その後めんつゆを入れて、

チーズをのせて蒸して、とろ～りしてきたら完成！

チーズとめんつゆが本当に合う('_')

＊かきたま汁

白だしに卵を入れただけです('ω')

＊棒棒鶏

先日作っていたサラダチキンを使ってます。

千切りにしたきゅうりにサラダチキンを載せます。

ゴマダレは、練りごまがなかったので、

炒りごまをひたすらすってすってすって...

練りっぽくなったら醤油とごま油、砂糖、みりんをまぜました。

＊いたわさ

かまぼこです('ω')

現在、基本在宅の旦那様ですが、

この日はお客様に会いに行くということでした。

疲れて帰ってきた体に、ごはんが沁みているようで

よかったよかった('ω')

お気軽にコメント、アドバイスなど

あればお願いします☺